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Prepare receitas deliciosas com os produtos FRUTTBOM

BOLO DE BATATA COM REQUEIJÃO CHEDDAR

INGREDIENTES
› 1kg de batata inglesa;
› 1 peito de frango desfiado;
› 300g de Requeijão Cremoso;
› 200g de Cheddar;
› 500g de mussarela;
› 100g azeitona picada;
› 2 copos de farinha de trigo;
› 2 ovos;
› 1 copo de leite;
› 1 tablete de manteiga;
› 2 colheres de chá de fermento;
› sal (moderadamente);

MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas, depois bata com os 2 copos de farinha, fermento, os ovos, a manteiga, leite e sal fazendo uma massa homogenea, depois da massa pronta unte o tabuleiro e coloque uma camada, depois adicione o recheio sendo uma camada de frango, uma de Requeijão Cremoso, forre com a mussarela, depois outra camada de frango com uma camada de queijo cheadar, cubra com o restante da massa, leve ao forno médio e deixe por uns 30 minutos, tire do forno e deixe esfriar um pouco ou desenforme em uma bandeja e sirva com arroz e salada. salpique mussarela ralada por cima e deixe gratinar.

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